板栗可以缓解胃肠
板栗,原产地中国,壳斗科栗属植物,是中国古代五大名果之一(其他四种为枣、桃、杏、李)。栗树一般都是二三十米高的落叶乔木,也有一些为灌木。
在我国,板栗的种植由来已久,在《史记·货殖列传》中就有“燕,秦千树栗……此其人皆与千户侯等”的记载。在西晋,陆机为《诗经》做注解时也有“栗,五方皆有,惟渔阳范阳生者甜美味长,地方不及也”的句子,由此可见,板栗在我国的种植历史已经有两千多年了,真可谓历史悠久。
板栗多生长在丘陵缓坡或低山一带,广西平乐、安徽金寨、山东郯城、河北迁西、陕西镇安等地都是著名的板栗产区,而最著名的要数湖北省的罗田县和黄冈市麻城市盐田河镇,这两个地方向来有着“罗田板栗甲天下”和“全国板栗第一镇”(盐田河镇)的美称。这里出产的板栗香甜可口,是板栗中的上品。